バーミキュラを買う ― 2018/02/05
なんの気の迷いか、前から気になっていた無水調理鍋を買ってしまった。
ストウブを買おうかと思っていたのだけれど、日本製のがあるとわかり、やっぱり国産だねと思い切って買ってしまった。
こんな形の22㎝鍋でピンク色(今年のラッキーカラー)。
結構大きかったです。
早速ミネストローネを作ってみたのですが、レシピ通りの時間では野菜が固かったです。
もっと火を強くしなければならないのかしら?
思った以上に時間(ガス代もかな?)がかかるようですが、冬は煮物が美味しい季節。
シチューとかスープとか、美味しいですよね。
飽きっぽい私だから、どれぐらいこの鍋を活用できるかわかりませんが、しばらく使ってみますわ。
「ママさん、お願いだから、僕たちにも美味しいご飯下さい。カリカリだけでは飽きてしまいます」 by 弟犬。
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